За многумина, 1 Мај не може да помине без скара, а за месото да биде совршено меко и сочно, подгответе ја маринадата според следниот рецепт. Клучот за добра подготовка не е само во квалитетот на месото, туку и во вистинската маринада што го омекнува и го збогатува со зачини. Добро подготвената маринада продира во месото, го прави посочно и му дава препознатлив домашен вкус што секој го сака. Состојки: 4 лажици маслиново масло 3 чешниња лук ...

Оваа универзална маринада е готова за само пет минути, а нејзиниот вкус е богат, избалансиран и совршено може да се приспособи со она што сакате да го подготвите. Поради тоа што ни се ближи први мај, сите се подготвуваат за уживање во совршени парчиња месо кои можат да бидат такви само ако добро го подготвувате. Клучот на мекото месо, сочно, а не суво е токму во начинот на којшто ќе го подготвитe за печење на скара. Се комбинира малку ...