Макало е традиционално македонско јадење базирано на лук. Најосновниот вид макало се подготвува од лук, топло масло или путер, вински оцет, млака вода и сол, кои се додаваат во дрвен сад и убаво се мешаат. Во ова јадење често се додаваат сув црвен пипер, сечкан магдонос, лути пиперки, ореви, млеко или јогурт. Постојат различни макала кои може да вклучуваат печени лути пиперки, модар патлиџан, зелени домати, свежи или печени црвени домати или ...

TasteAtlas е познат по своите листи на најдобри традиционални јадења од целиот свет, а македонската кујна зазема значајно место на нивните рангирања. Покрај макалото, на нивната листа на најдобри јадења во светот се наоѓаат и други македонски специјалитети како што се: Овие јадења не само што го претставуваат богатството на македонската гастрономија, туку и ја истакнуваат нејзината разновидност и уникатност. Признанијата од TasteAtlas ...

Макало е традиционално македонско јадење базирано на лук. Најосновниот вид макало се подготвува од лук, топло масло или путер, вински оцет, млака вода и сол, кои се додаваат во дрвен сад и убаво се мешаат. Во ова јадење често се додаваат сув црвен пипер, сечкан магдонос, лути пиперки, ореви, млеко или јогурт. Постојат различни макала кои може да вклучуваат печени лути пиперки, модар патлиџан, зелени домати, свежи или печени црвени домати или ...