Антиоксидативниот состав на брокулата е еден од најголемите бенефити кои може да ги понуди брокулата за човекот. Свежата брокула е исклучително богат извор на витамин Ц. Брокулата е добар извор на минерали, како што се: калциум, магнезиум, железо, селен. Брокулата содржи биоактивни состојки што може да го спречат воспалението во ткивото. Консумирањето брокула го контролира нивото на шеќер во крвта. Брокулата е богата со растителни влакна и ...

Хељдата е богат извор на сложени јаглехидрати, протеини и растителни влакна. Храна што ја збогатува нашата исхрана, има позитивен ефект врз нашето здравје и генерално придонесува за зголемување на квалитетот на животот. Хељдата содржи значително поголеми количества минерали од житарките, како ориз, пченица и пченка. Хељда семето најчесто се користи во различни рецепти за чорби, супи и ладни салати. Може да се користи и како добра, квалитетна ...