Познато е дека лукот се смета за природен антибиотик и чувар на имунитетот, а има и бројни корисни ефекти врз организмот. Но, што да се прави со него ако изрти? Дали да го фрлиме или да го искористиме? Препорачано Додека изртениот компир укажува на поголема количина на соланин, штетно алкалоидно соединение кое служи како природен пестицид и е присутно во зголемени концентрации кај зелените, оштетените или изртените компири, ситуацијата со лукот ...

Исхраната богата со лук и кромид може да ги намали ризиците од заболување од неколку видови на рак. Анализирајќи ги резултатите од 8 студии спроведени во Италија и Швајцарија, научниците заклучиле дека постарите луѓе кои јаделе повеќе лук и кромид имале помали ризици да заболат од неколку видови на рак, вклучувајќи ги ракот на дебелото црево, јајниците и грлото. Откритијата, објавени во американско списание за клиничка исхрана, се во согласност ...