Нема ништо подобро од свеж леб со крцкава кора и мека средина, како сунѓер. Сепак, таа свежина трае многу кратко, а следниот ден лебот повеќе не е вкусен, туку сув и тврд, со гумена кора. Сепак, нашите баби знаат еден кулинарски трик како да направат бајат леб повторно свеж и крцкав за само неколку минути како штотуку да е изваден од рерна во пекара. Ставете го бајатиот леб на плех за печење и натопете го во вода. Не грижете се дека ќе ...

Лебот е храна која домаќинствата ја купуваат секојдневно. Тој е важен дел од исхраната на населението, но зголемената количина леб завршува во отпад поради краткиот рок на траење. Многумина избираат да го чуваат лебот во фрижидер, а некои во садови и кутии. Сепак, експертот за отпад Софи Труман тврди дека најдобриот начин за складирање на лебот е во платнена торба. Кога лебот се чува во влажна или прегреана средина, може да се формира мувла, ...