Кога станува збор за подготовка на храна со масло, важно е не само кое масло се користи, туку и како се користи во кујната, бидејќи дури и најздравото масло на светот може да биде опасно ако се повтори истата грешка. Маслото е една од намирниците што ги користиме речиси секојдневно, без често да размислуваме за неговото влијание врз здравјето. Сепак, знаеме дека состојките што редовно ги консумираме преку исхраната играат важна улога во ...

Сирењето е омилена намирница за многумина и може да биде добар извор на калциум и протеини. Но, не сите видови имаат ист нутритивен состав. Некои сирења содржат значително количество заситени масти и натриум, па нивното прекумерно консумирање може да придонесе за зголемен ризик од кардиоваскуларни заболувања. Кардиологот д-р Тарикшах Саид предупредува дека особено внимание треба да се обрне на преработените сирења и на некои тврди сирења, ...