Вирален трик од социјалните мрежи тврди дека тестенините сварени претходниот ден, изладени и потоа подгреани се подобри за шеќерот во крвта отколку тазе зготвените. Експертите велат дека оваа идеја сè уште има одредена поддршка во науката. Слично е на трикот со замрзнување, а потоа и тост леб: кога ќе изладите скробна храна и потоа повторно ќе ја загреете, дел од скробот се менува така што побавно се распаѓа. Неодамна, познатата готвачка ...

Вирален трик од социјалните мрежи тврди дека тестенините сварени еден ден претходно, изладени, а потоа подгреани се подобри за шеќерот во крвта од свежо сварените. Експертите велат дека оваа идеја сепак има одредена поткрепа во науката. Слично е со трикот со замрзнување, а потоа со препечување леб: кога ќе ја изладите скробна храна, а потоа повторно ќе ја загреете, дел од скробот се менува така што се разградува побавно. Неодамна, познатата ...