Подготовката на вистинско турско кафе е уметност со строги правила, каде што еден погрешен чекор може да ја уништи целата магија. Многумина од нас го започнуваат денот со шолја турско кафе, но ретко кој го подготвува на традиционален начин. Постојат неколку клучни грешки кои се прават од навика, а кои драстично влијаат на крајниот резултат – вкусот, аромата и густиот кајмак. Грешка број еден: Температурата на водата Најважното правило е дека ...

Кафето не е само омилен пијалок, туку и важен општествен ритуал што ги поврзува луѓето ширум светот. Од утринска шолја кафе дома до неформални разговори во кафулиња – кафето често е причина за дружење, размена на мисли и градење врски. Препорачано Во многу култури, пиењето кафе има посебно симболично значење – како на пример во Турција и Етиопија, каде што церемонијата на подготовка и послужување кафе претставува чин на гостопримство и почит. ...