Оваа пита е традиционално јадење на Балканот, особено ценето поради едноставните состојки и богат вкус. Крцкавите кори во комбинација со сочниот фил од компири и кромид ја прават оваа пита совршен избор за семеен ручек или вечера. Состојки за тесто: 600–700 грама брашно 1 лажица сол 1 лажица масло Млака вода (по потреба) За фил: 500 грама компири 1 лажица масло 1 мала лажичка сол 1 мала лажичка црн пипер 1 главица кромид За премачкување: 150 ...

Оваа пита е традиционално јадење на Балканот, особено ценето поради едноставните состојки и богат вкус. Крцкавите кори во комбинација со сочниот фил од компири и кромид ја прават оваа пита совршен избор за семеен ручек или вечера. Состојки за тесто: 600–700 грама брашно 1 лажица сол 1 лажица масло Млака вода (по потреба) За фил: 500 грама компири 1 лажица масло 1 мала лажичка сол 1 мала лажичка црн пипер 1 главица кромид За премачкување: ...