Клучната разлика во производството на двата вида млеко доаѓа од генотипот на кравата, бидејќи постојат две варијанти на бета-казеин протеинот во типовите А1 и А2. Пред неколку години, жителите на Велика Британија, Австралија, Нов Зеланд, Холандија и некои други земји можеле да избираат помеѓу два вида млеко – постоечкото млеко А1 и новата формула А2. Клучната разлика во појавата на двата типа доаѓа од генотипот на кравата, бидејќи постојат две ...

Клучната разлика во производството на двата вида млеко доаѓа од генотипот на кравата, бидејќи постојат две варијанти на бета-казеин протеинот во типовите А1 и А2. Пред неколку години, жителите на Велика Британија, Австралија, Нов Зеланд, Холандија и некои други земји можеле да избираат помеѓу два вида млеко – постоечкото млеко А1 и новата формула А2. Клучната разлика во појавата на двата типа доаѓа од генотипот на кравата, бидејќи постојат две ...