Велигден е на прагот, а со него и традиционалната празнична трпеза на која во многу домови ќе се најде јагнешкото месо. Меѓутоа, иако јагнешкото месо е богато со хранливи материи и е извор на висококвалитетни протеини, тоа не е идеален избор за секого. За одредени групи луѓе, тоа може да претставува ризик по здравјето, па затоа треба да го ограничат или целосно да го избегнуваат. 1. Луѓе со висок холестерол и срцеви болести Јагнешкото месо, ...

Кај нас, на велигденската трпеза јагнешкото месо е главна ѕвезда. Најчесто, секое семејство си има свој рецепт или тертип на подготовка, но оваа верзија можеби ќе ве инспирира да ја промените традицијата. Печеното јагнешко месо може да се подготви во рерна за да изгледа како штотуку да е извадено од ражен. Трикот е во совршената маринада. Печеното јагнешко најчесто се пече за Велигден, а за оние што одлучиле да го приготват дома, ви ...