ВО ПОТРАГА ПО ГАСТРОНОМСКО ЧУДО Во корнет или на стапче – сладоледот е незаменлив летен десерт. Сепак, малку работи предизвикуваат таков очај како целосното распаѓање и топење на сладоледот, протекување и губење на долгоочекуваната сладост. Извештаите од јапонскиот производител на сладолед „Каназава ијс попс“ наведуваат дека постои опција сладоледот да издржи топлински бранови без да се топи. Научниците откриле дека производот е полн со ...

Во текот на изминатата година, од Македонија биле извезени 5.260 тони сладолед во вредност од 18,2 милиони евра, што претставува раст од 30% во споредба со претходната година. За ист толкав процент се зголемени и количините извезен сладолед на странските пазари, покажуваат податоците од Државниот завод за статистика. Извозот на сладолед бележи континуиран раст во последните години. Така, во 2015 година, извозот на сладолед изнесувал 4,5 милиони ...