Рецепти
Пита со боровинки што вреди да ја направите
Боровинките, омилените на многумина и вкусното пециво со цимет што се топи во устата, е апсолутно неодолива комбинација. Оваа пита со боровинки лесно се прави и сите ја сакаат.
Потребни состојки:
- 200 гр путер
- 400 гр обично брашно (по потреба додадете уште малку)
- 200 гр кафеав шеќер
- 1 лажичка прашок за пециво
- прстофат сол
- 1 лажичка цимет
- 1 јајце
- 1 лажица грчки јогурт
Фил:
- 500 гр замрзнати или свежи боровинки
- 100 гр кафеав шеќер
- сок од еден лимон
- 2 полни лажици густин
За посипување:
- шеќер во прав
Подготовка: Вклучете ја рерната на 200°C. Во садот се ставаат сувите состојки, па се додаваат јајцето, јогуртот и ладниот путер исечкан на ленти. Замесете тесто, ако е премногу ронливо, додадете уште малку грчки јогурт, ако е многу лепливо додадете уште брашно. Поделете на два дела. Првиот дел завиткајте го во проѕирна фолија и ставете го во замрзнувач 10,15 минути. Вториот дел ставете го во плех од 30х20 см кој претходно го премачкувате со путер, и притиснете го со раце.
Измешајте ги замрзнатите боровинки со шеќерот, сокот од лимон и густинот и премачкајте ги преку тестото – не варете претходно. Вториот дел од тестото извадете го од замрзнувачот и изрендајте го врз боровинките. Печете 35-40 минути, додека не порумени. Се вади од рерна и се лади половина час. Посипете со шеќер во прав и уживајте! Додека е топла питата, можете да ја послужите и со сладолед од ванила.
-
Гостиварпред 2 месеци
Курсна листа на НБРМ и приватните менувачници во Гостивар
-
Македонијапред 2 месеци
Денеска е Летник
-
Македонијапред 3 месеци
Србите го слават Свети Сава – Национален празник на српската заедница во земјава
-
Македонијапред 1 месец
Денес е Прочка – Проштевајте и побарајте прошка од оној на кој сте му згрешиле
-
Гостиварпред 2 месеци
Објавен повик за невработени-По 6.000 евра грант за да си отворат бизнис
-
Вестипред 2 месеци
Историјат на Осми март – Празник посветен на правата на жените
-
Видео емисиипред 3 месеци
Емисија „МИНУТИ ЗА СЕКОГО“ – Гостин: д-р Агим Јакупи | НАТАЛИТЕТ И ЖЕНСКО ЗДРАВЈЕ
-
Гостиварпред 3 месеци
Баба Нада со 90 години е најстар жител на Зубовце, денес пречека добри гости во домот